
senf
Geschmack: Sein scharf würziger Geschmack passt wundervoll in deinen Salat, auf dem Brot, zu Wok-Speisen
Inhaltsstoffe: Senf ist als Heilmittel bereits bekannt, da es ätherische Öle und Senföle enthält und verdauungsfördernd, schleimlösend und antibakteriell wirkt.
· Vitamine: Provitamin A (beta-Carotin), Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
· Mineralstoffe: Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Schwefel, Zink
Positive Eigenschaften: verdauungsfördernd, schleimlösend, antibakteriell, antibiotisch, entwässernd, krampflösend